A Villeneuve

Boucherie des Remparts

C’est en 1961 que Marcel et Yvonne Guillet ont repris la boucherie située à la Grand-Rue 2. En 1985, ils ont déménagés à la rue des Remparts 2.

Et c’est en 1995, qu’Olivier a pris les rênes de l’entreprise familiale avec la complicité de son épouse, Alba. Intéressé par les produits de qualité, passionné par la diversité des fabrications de charcuterie Maison, il en a fait ses spécialités, les principales sont :

Saucisse aux choux, saucisson Vaudois, saucisson lyonnais à la pistache, saucisse à rôtir à l’italienne, cuisses de canard confites, pâté de campagne aux bolets cuit au four, jambon à l’os, foie gras mi- cuit de canard aux figues, au pain d’épices, au porto (seulement pendant les périodes de Noël et Pâques).

Priorité : la qualité, l’accueil et les conseils afin de tisser un lien d’humain à humain.

Votre charcutier, tout simplement !

Je commence mes courses !

Boulangerie Pâtisserie Durgnat

Toujours servi avec sourire et générosité.

Le pain y est excellent, les pâtisseries et les gâteaux rivalisent vaillamment avec quelques confiseries “huppées” de la Riviera ! ».

C’est un des nombreux commentaires que reçoit la boulangerie sur les réseaux sociaux.

Plus de 40 articles sont disponibles sur Youpaq du lundi au samedi. Les spécialités sont nombreuses : pains, chocolats, truffes et pavés maison, bouchons vaudois et diverses flûtes – beurre, cumin, fromage et au sésame, afin de satisfaire tous les gourmands de Villeneuve et des environs.

Macheret Fromage Vevey

André Macheret a toujours su identifier très tôt les besoins variables de la clientèle et les fluctuations des services et spécialités. Les principes selon lesquels il a converti avec adéquation les connaissances acquises sont cependant toujours restés les mêmes.

La Fromagerie Macheret Vevey fait partie pleinement de la vie locale et rayonne dans toute la région vaudoise.

André Macheret, ce n’est pas seulement des services de fromagerie. Sympathique et motivé, il saura vous renseigner et répondre à vos questions.

Je commence mes courses !

Domaine Bertholet

Le Domaine Bertholet est une exploitation familiale de vignerons-encaveurs depuis 4 générations.

Nous y encavons les produits des vignes de La Muraz, sises à mi-coteau au-dessus de Villeneuve. 60 % de la production est consacrée au Chasselas (dont le Calinou et le Chasselas élevé en Füt d’Acacia) et 40 % au Pinot Noir – dont on tire le ” Pinot Noir élevé en Fût de Chêne” et le “Rosé” – ainsi qu’une petite production de Sauvignon Blanc.

Nous travaillons en production intégrée (de manière écologique) un peu plus de 3 hectares de vignes en culture traditionnelle, gobelet et guyot. Nos vins sont garantis sans aucun coupage ni copeaux.

Tous les vins que nous commercialisons sont en appellation d’origine contrôlée Chablais.

Nous sommes membres de la section vaudoise de l’Association Suisse des Vignerons-Encaveurs, ce qui signifie que nous cultivons notre propre raisin, que nous élevons nos vins et les commercialisons. Vous êtes les bienvenus dans notre caveau ou à notre terrasse dans les vignes.

Cave Les Moines

«Sans vin, il n’y pas d’amour», disait Euripide. Et sans amour, il n’y a pas de vin, serait-on tenté d’ajouter en dégustant les vins des domaines de la Baudelière à Aigle et Diserens – Les Moines à Villeneuve.

Stéphanie Delarze et Serge Diserens sont mari et femme à la ville depuis leur rencontre à… Changins. Indépendants, ils cultivent un amour commun pour la vigne et partagent quelques secrets de vinification, tout en gardant leur identité. D’autre part, parce qu’ils sont tous deux les héritiers d’une tradition familiale qu’ils respectent et perpétuent en amenant cette délicieuse touche de modernité et de découverte.

On trouve en ligne des spécialités telles que Terra Solis Cabernet Merlot en vin rouge, la Syrah Aigle Grand Cru Vin d’exception, ou de magnifiques Chasselats Grand Cru ou Vieilles Vignes.

Note : la Cave est fière avec raison de mentionner qu’elle a produit la meilleure Syrah du monde en 2016.

Suter Viandes

Depuis 1871, Suter Viandes SA est une boucherie-charcuterie familiale. Nous sommes plus de 200 collaborateurs à travailler sur nos sites de Villeneuve, Carouge, Leytron et Puidoux.

Nous sommes spécialisés dans le domaine de la viande fraîche et dans la fabrication de jambons, de charcuterie et de produits régionaux. Ainsi, nous sommes les fiers producteurs de saucisson vaudois IGP et de saucisse aux choux IGP dont l’authenticité est garantie par une Indication Géographique Protégée.

Nous sommes très attentifs au respect de la durabilité et des normes de qualité les plus avancées.

Roduit Primeurs Villeneuve

Robert Roduit, un homme 100% nature.

Passionnés d’origine fulliéraine, Robert et Cécile Roduit commencent par travailler leur terre valaisanne avant d’acheter, voilà plus de soixante ans, une petite épicerie à Lausanne. L’idée de Robert Roduit est simple: offrir aux clients de la capitale vaudoise les fruits de son verger et les légumes de son jardin, produits de qualité qu’il cultive lui-même. Ainsi, durant des années, il effectue quotidiennement le trajet Fully-Lausanne, soignant ses terres dès l’aube pour amener ses fruits et légumes frais au magasin le lendemain. “La fraicheur comme tradition”.

Aujourd’hui encore, il conserve un contact privilégié avec la nature, dont il a appris à tirer le meilleur et qui a fait le succès de Roduit SA. Certifié SGS ISO 9001 / Fairtrade Max Havelaar / Bio.

Pam Shop Tamoil

Grâce à l’équipe du Pam Shop de Villeneuve, ce sont plus de 600 produits qui vous attendent sur Youpaq.

Vous y trouverez des produits alimentaires et de première nécessité que les commerces de proximité de Villeneuve ne fournissent pas. C’est donc une parfaite complémentarité aux commerces locaux qui vous est proposée. L’avantage est que vous y trouverez également certains produits de ménage, d’hygiène et de beauté.

Le Pam Shop est aussi très utile à la communauté des commerces Youpaq car elle fait office de Point de collecte pour Villeneuve de 14h00 à 21h30, du lundi au samedi.